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蒜苗栽培技术,冬季蒜黄种植技术

时间:2019-10-31 20:34来源:农业资讯
现在大蒜种植还赚钱吗?为什么种植大户老赵会选择种植蒜黄,接下来就一起来看看。 蒜黄是黄化的蒜苗,也就是说如果你会种蒜苗,把它进行遮光处理就能长成蒜黄。也可以在家里种

现在大蒜种植还赚钱吗?为什么种植大户老赵会选择种植蒜黄,接下来就一起来看看。

蒜黄是黄化的蒜苗,也就是说如果你会种蒜苗,把它进行遮光处理就能长成蒜黄。也可以在家里种上几盆,随吃随割,很新鲜。今天我们就来讨论一下冬季蒜黄怎么种植?其实并不难,一起看看吧。

蒜苗是以大蒜长出的嫩叶作为产品的蔬菜,冬春季节多在温室中生产,以弥补淡季蔬菜的供应,蒜苗蒜瓣中的储藏的养分供其生长,对土养要求不严,生长速度快,无论强光弱光均可生长,并生产设备简单,无需较高技术就可生产。下面具体来了解一下:蒜苗种多久能收获?蒜苗栽培技术?温室蒜苗高产栽培技术。

种了一辈子大蒜的种植户老赵说:都说我种大蒜这么多年,赚了不少钱,但是真的没有,钱都让别人赚了,而且我们这些种蒜的,还有赔钱的风险。

首先种植户要选好大蒜品种。建议选择白皮蒜或者紫皮蒜中生长较快的品种,比如竹蒜、紫皮蒜、白贡大蒜等。这些大蒜品种生产的蒜黄具有耐寒,抗病虫性强,生长健壮整齐产量高的特点。

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在空地或者室内闲房等,用砖垒成高60公分,长宽适度的蒜黄种植池。如果在空地上,也可以不建池,直接整畦种植。在挑选蒜瓣时,要保证大而且均匀,剥去外皮,去除烂瓣蒜,然后用清水泡一天左 右后,开始摆蒜。摆整齐再盖2-3公分左右的潮细沙或者沙土。一般每平方米用蒜种15公斤左右。

蒜苗种多久能收获?栽培蒜苗,技术简单,易掌握, 风险小;生产周期短、经济效益高深受广大农户的喜爱,但在蒜苗生长应科学施肥,提高蒜苗的品质,降低投入成本。只要水、肥、温调控适宜,一般栽后20天左右即可收割头刀蒜苗上市

又说到:我今年就不再种大蒜了,说实话,种大蒜和赌博差不多,真是太难了。

冬季生产蒜黄,可从寒露一直到第二年春分。等蒜苗大部分长出时,要进行遮光处理。蒜苗长到10公分左右时,每隔1,2天浇一次水。对于直接在空地上做畦种植的,种后1-3天左右就要开始进行遮光处 理了,确保蒜黄的产量以及质量。

蒜苗栽培技术要点有哪些?

虽然老赵今年没有种蒜,但还是和蒜,脱不了关系,今年老赵开始种蒜黄了。村里人有的说他疯了。还有人说,去年就他赔的多,可能是赔不起了。

控制温度:在蒜苗出土前,白天温度控制在25度,夜晚控制在18-20度即可。等蒜苗出土后,白天温度***少保持在18-22度,夜晚不低于16度。蒜黄长到25公分左右时,保持在16度左右,等收获前温度可 降低至12度。

1、施足底肥

老赵一心想种好蒜黄,但对于蒜黄种植,确实不太懂。其实想种好蒜黄,种植户一定要在这三个方面下功夫。

合理浇水:一般种后就要浇1水,在大蒜幼苗生长过程种,每隔3-4天浇1次水。由于蒜黄生长前期所需要水少,后期较多,温度高,苗大或者砂土排水块,要注意多浇。在蒜黄收获前3天可停止浇水。每 隔7天左右,种植户叶面喷施0.2%的尿素溶液或0.1%磷酸二氢钾溶液,这样能够提高蒜黄的产量以及品质。

种植前亩施有机肥5000公斤、硫酸钾40公斤,施肥后深耕25厘米并精细整地。

种植蒜黄肥水管理

通风见光:如果出现高温高湿的情况,一定要及时通风,以防蒜黄腐烂。另外如果蒜黄颜色呈白色,可以在蒜黄收获前几天,在晴天中午见光。这样能改善蒜黄的品质。

2、种子处理

从种到采收需要浇3-4次水,前期多,后期少。种后就要立即浇水,保持潮湿无积水。如果浇后,露出蒜瓣,要进行覆盖。出苗后根据情况再追浇水。2周左右喷施1次磷酸二氢钾溶液。

种植蒜黄,一般三周左右蒜黄就能长到35公分左右,等蒜黄长到40公分左右时就可以收割。蒜黄收割后,可以在表面撒一些草木灰,然后再等3周左右可以收割第二次。等收获2茬后,就可以将蒜头起出 ,然后重种。

播前将有病、干腐、带伤的蒜种剔除,掰蒜瓣时按大、中、小三个等级分级。

种植蒜黄温度管理

以上就是冬季蒜黄种植技术,是不是很简单呢?大家快去试试吧,更多作物种植栽培管理技术和肥料小知识请关注火爆农化招商网的百科新闻,希望对大家有所帮助!

播种前3天将蒜瓣按等级分装在容器中用水浸泡,每天换一次水,使蒜种充分吸水,促进发芽。此步操作也有利于调节农时和便于分级管理。播种前应将蒜种用过筛的过磷酸钙拌一下,以满足蒜瓣发芽时对磷的需求,每亩蒜种用过磷酸钙30公斤。

在大蒜播后,出芽前温度控制在20-22℃左右,苗后至苗高28公分左右温度控制在16-20℃。在蒜黄收割前一周温度控制在15℃左右。如果时温室种植蒜黄的话,温度要前高后低。前期白天保持在26℃。夜间20℃左右。这样能够有利与蒜瓣出苗早,出苗齐。一定要严防后期湿度过大,导致蒜黄腐烂的情况。

3、适时栽种

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气温在17℃~19℃时为宜。播种前做1.5米宽的畦,以20~23厘米的行距开沟,然后按5厘米的株距摆放蒜瓣,每亩种5.5万株。播种时应分级摆种,以便于管理。蒜种摆放时应保持直立,上齐下不齐,以使覆土厚度一致,保证出苗整齐。种植深度为6~7厘米,覆土厚度一般以埋没蒜瓣的顶尖为宜。

种植蒜黄光照管理

4、栽后管理

种植蒜黄,需要在避光或者半遮光的环境下种植。所以种植户在浇完头水后,就可以直接盖膜。如果蒜黄生长后期为雪白色,可以在收割前,揭开薄膜,见光几天后,蒜黄的色泽以及品质就会改善。

栽后浇一次透水,以促使蒜瓣发芽。出苗后再浇一次提苗水,地皮干后划锄保墒,防止土壤板结。每浇一次水培土一次,使垄高达5~7厘米。幼苗长至3叶期时用20毫克/公斤的赤霉素溶液喷洒全株,促使茎叶生长;幼苗长至4叶期时用0.8%的糖水喷洒茎叶,每隔6天喷施1次,连喷2~3次。

以上就是蒜黄种植环境以及生长习性,想要种植好蒜黄,除了这三个方面之外,还有比较重要的就是病虫害防治,注意好每个细节,相信你也能种出好的蒜黄!

5、适时收获

立冬前可根据市场行情先出售一级苗,采收时注意将须根及老叶去除。气温降至0℃以后,剩下的搭小拱棚进行保温栽培。延至翌年1月后上市的,小拱棚外要加盖草苫防寒。

蒜苗一亩地能产多少斤?

蒜苗产量在1200-1400公斤,亩产值平均也在9600元-13000元,收入可观。

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温室蒜苗高产栽培技术 一、选用温室 用于蒜苗多层架床栽培的温室,与一般日光温室基本相同。温室坡面要用新塑料薄膜铺设而成,温度低时膜上还要覆盖4层纸被和1层草苫。200平方米的温室内可设加温火炉2个,烟道可用铁烟筒,也可修l道火墙。 架床的位置及用料:温室的前部和后部较坯,可搭2层架床,中部搭3层架床,每道架床间距为即厘米,架床的用料为木仟、林秸、旧塑料薄膜、铁丝和少量红砖等。架床的搭法:第1层床架距温室地面10厘米,用单块砖砌几道6~7厘米宽的隔墙,墙距120~160厘米,然后用木杆搭成100~130厘米宽的床架。木杆间距视木杆粗细而定,一般以20~30厘米为宜。第2层床架在距第1层床架80一100厘米高处,用木杆绑架枢,床宽100厘米。第3层床架在距第2层床架60厘米高处,用木杆绑架框,床宽80~90厘米。架框绑好后,在每层架床上铺l层6厘米厚的秫秸,上铺旧塑料薄膜,膜上盖6厘米厚的细沙土,将土拍实。在搭设架床的过程中,木杆一定要埋牢固,以免在蒜苗生长期间因浇水而塌落。 二 、苗床准备 苗床营养土的配比,腐熟好的有机肥占60%和园田土占40%,每立方米肥土加2.5 公斤磷酸二铵或复合肥,均匀拌入土中,为营养土,苗床上铺营养土厚5-6cm,整平床面即可栽蒜 筑畦:栽培蒜黄的温室有永久性和临时性的半地下式温室。永久性半地下式温室称之"蒜黄窖"。蒜黄窖中做宽2米,长约3米,深50厘米左右的槽子畦,或在地面上筑起50厘米高的畦埂,以便进行覆盖遮光。临时性蒜黄温室如囤韭温室,筑畦如蒜黄窖。地窖和井窖皆地下式,其做畦规格决定于蒜种的多少,畦深30-40厘米。若利用其它温室空散地栽培蒜黄,畦的形式更为灵活。畦做成后随即整平畦面,准备栽蒜。增施腐熟有机肥料及后期追施硝酸铵等化肥,有利生长及产量的提高。 三、.种子处理蒜种的选择:选用头大、瓣多、休眠期较短的大白皮品种,该品种出苗快、产量高。:蒜种挑选和处理:蒜种以白皮大瓣蒜为好,蒜瓣大养分足,蒜苗长势旺,茎粗白长,优质高产,商品性好。播前将有病、干腐、带伤的蒜种剔除,掰蒜瓣时按大、中、小三个等级分级。播种前3天将蒜瓣按等级分装在容器中用水浸泡,每天换一次水,使蒜种充分吸水,促进发芽。此步操作也有利于调节农时和便于分级管理。播种前应将蒜种用过筛的过磷酸钙拌一下,以满足蒜瓣发芽时对磷的需求,每亩蒜种用过磷酸钙30公斤 。选出蒜头整齐,蒜瓣充实的作种,用20-30度温水浸泡24小时,捞出沥水, 挖掉须根茎盘,掰成蒜瓣,即可栽种。 最早10月中旬可栽蒜,一般ll月上旬到翌年2月末均可栽培。100平方米的温室可生产蒜苗8000~10000公斤,每平方米纯收入80~100元。 四。 栽培管理 蒜苗栽培的特点 蒜苗生育期短,栽培管理比较简便,一般自入冬后即可栽植,每20一30天可生产一茬。蒜苗生长所要求的养分,主要靠鳞片供应,对床土要求不严,在弱光或缺光的条件下栽培,可获得优质高产。但必须实行合理密植,掌握适宜的温湿度。 蒜苗在生育期喜欢较高的温度,白天以~26OC,夜间18一21“C为宜,超过30OC生长不充实,产量低,质量差。生长后期对温度要求低些(但白天不能低于15OC),如果温度适宜,水分充足时,生长的快,产量高,一般情况下18~23天就收一茬。 栽蒜:栽蒜亦称排蒜。浸蒜种、挖茎:用较大的容器装蒜,然后加20℃的水浸泡30小时.浸透后捞出沥于闷一闷,再挖掉茎盘。摆蒜压沙:每平方米摆蒜15公斤左右,蒜头摆得越紧越好,蒜头间的空隙用散蒜瓣填充。摆完后盖上3厘米厚的细沙,然后拍实。隔3天再拍1次。水分管理:要求浇水的水温不得低于15℃,最好在20℃左右。一般在生长前期浇大水,生长中期(苗高15~16厘米)浇中水,生长后期浇小水。侥水次数要依架床土壤干湿情况而定以保持水分并便于收割。每平方米用蒜种30-35斤。温度管理:经常保持膜面清洁,以提高温室的透光性。如室内温度白天低于16℃,夜间低于12℃时要生火加温。温度控制范围,栽蒜后白天26一28℃,夜间24~26℃。齐苗后白天22~24℃,夜间20~22℃。苗高15厘米时,白天20~22℃,夜间18~20℃。收割前白天18~20℃,夜间14~16℃。遮光:栽培蒜黄需遮光软化。可在畦埂上覆盖黑色塑料薄膜或双层草帘等遮光,使之在黑暗环境中生长。应注意压紧,并防止盖席下陷压伤蒜叶。如利用地窖、井窖或窖洞生产蒜黄时,严密关闭门窗即可,不必在畦面上另加覆盖物。 大蒜鳞茎底部平齐,能够直立,并保持蒜瓣顶部平整,用蒜瓣填栽蒜头间的空隙。栽满畦后覆盖细砂土3-5厘米,。 五、 栽后管理 1、 灌水:蒜瓣在根系初生幼芽萌动期生长缓慢,需水量小,可在栽后1-2天泼水维持畦土的湿润。后生长加快,需水量增加,可浇灌畦面,每隔4-5天一次,水层深度20-30毫米,以湿润覆土为度。应根据天气情况酌情增减。地上式和半地下式温室较地下式软化场地耗水量大。自囤栽到收割约需灌水3-4次。灌水时应避免地面流送,水量不可过大,收割后伤口未愈合时不宜过早浇水,以免引起腐烂。 2、 温度调节:栽蒜前1-2天温室内开始加温。为促蒜休眠芽迅速萌发,前期温度应高,以日平均温度25-27℃为宜,出苗整齐。蒜苗生长期室温应降至18-22℃。生长后期蒜苗高30厘米时,植株密集通风不良,应再降低温度,忌高温多湿,以免引起腐烂。 3、 通风换气:栽蒜后为促种蒜萌发,空气湿度可保持85-90%,收获前为提高产品质量、防止收割后失水萎蔫,空气相对湿度可降至75-80%。湿度太大应进行通风排出湿气。蒜黄系软化栽培,遮光不严植株易形成叶绿素而降低品质。通风换气宜在夜晚进行,收获管理皆应在弱光下进行,防止见光产品绿化降低品质。 六、产品收获: 栽蒜后管理适宜,约经20天株高30-40厘米时即可收获。一般十五天,如室温较低可延长到25-30天。用刀自地表割取,每2-5斤整理成捆。置阳光下照晒片刻,使白色蒜苗转变为金黄色。收割完毕后,清理畦面另换新砂土,随即进行第二次栽培。

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